Ингридиенты

  • груши — 2 штуки
  • сливки или сметана — 300 грамм
  • сахар — 2 столовые ложки
  • сахарная пудра — 150 грамм
  • лимонная кислота на кончике ножа
  • виноград — 30 грамм
  • красная смородина — 30 грамм

Приготовление

Груши промыть, очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевины.
Варить в течении 10 — 12 минут с добавлением сахара и лимонной кислоты. Охладить.
Сливки или сметану, добавив сахарную пудру, взбить до густой пены.
Подготовленные груши выложить на десертные тарелки, залить сливками, по краям разложить дольки винограда и ягоды красной смородины.
</ul