Коктейли с вермутом
Смещать: 40 мл вермута, 20 мл вишневого ликера, 0,5 мл лимонного сока. Гарнир — вишня.

Лимонный коктейль


В стеклянный кувшин положить 4 — 5 кусочков сахара, влить туда же 0,5 стакана лимонного сока, добавить бутылку вермута и стакан водки. Смешать и оставить на несколько часов.

Вишневый коктейль


Смешать в равных количествах: вермут, вишневую горькую. Гарнир — одна ягода вишни в бокал.

Любительский коктейль


Смешать 20 мл охотничьей горькой, 10 мл вермута, сок половины апельсина.

Коктейль «очайо»


Смешать в бокале: 40 мл десертного вермута, 10 мл коньяка, 10 мл «Старки», остальную часть бокала заполнить, не перемешивая, холодным шампанским.