Quantcast
Разделы

Цветы из красного лука

Цветы из красного лука

Букет из цветов красного лука будет оригинальным украшением банкетных и фуршетных столов. Для придания воздушности и достоверности из зеленой части лука – порея можно изготовить листья.

Время приготовления: 10 минут.

Вам потребуется:

  • репчатый лук – красный
  • стебель лука – порея (зеленая несъедобная часть)
  • ягоды клюквы
  • универсальный нож
  • тайский нож
  • зубочистки

Последовательность приготовления

1. Тайским ножом сделать на поверхности луковицы треугольные надрезы, прорезая до середины головки.

2. Аккуратно разнять луковицу на половинки

3. Отделить верхний слой (кожицу) – это уже готовое украшение

4. Разделить верхнюю половинку заготовки на много цветов, удалить пленки между слоями

5. Универсальным ножом срезать небольшую часть у основания луковицы, чтобы разделить половинку с корневой частью

6. Разобрать заготовку на слои. Подрезать лепестки, придать им форму

7. Вложить цветы друг в друга, уменьшая диаметр к центру и составляя их в шахматном порядке

8. Если развернуть один из цветков в обратную сторону, получится интересное обрамление сердцевины

9. Собрать несколько цветов можно и в простую композицию, соединив их вместе с помощью зубочисток

10. С помощью универсального ножа придать закругленную или острую форму зеленым листьям лука – порея

11. Обратной стороной ножа провести несколько раз под каждым листом, придерживая сверху пальцем, - листья завернутся

12. С помощью зубочисток наколоть цветы на стебель, закрепив в центре ягодами клюквы

Viewed 1319 time(s)

Понравилось? Поделитесь с друзьями!