Quantcast
Разделы

Колокольчики из винограда

Колокольчики из винограда

Несколько нежных колокольчиков из цветного винограда украсят не только фруктовые тарелки, но и десерты. Сейчас виноград часто используют и для приготовления блюд из мяса и птицы. Яркая небольшая гроздь привлечет к ним внимание. Используйте для этого украшения крупный виноград с плотной кожурой и твердой мякотью, так колокольчики дольше сохранят форму.

Время приготовления: 5 минут.

Вам потребуется:

  • крупный виноград различных цветов
  • карбовочный нож с треугольным сечением

Последовательность приготовления

1. Вымыть и обсушить виноград. Карбовочным треугольным ножом сделать глубокие надрезы по направлению к кисти.

2. Удалить отрезанную часть, ее можно использовать для приготовления салатов или варки компотов.

3. Продолжать вырезать отдельные колокольчики, придерживая кисть руками. Если вдруг ягода оторвется, аккуратно наденьте ее обратно.

4. Готовую ветку с виноградными колокольчиками можно хранить недолгое время в плотно закрытом контейнере.

5. Можно на маленькой аккуратной кисти вырезать только несколько цветочков, и при подаче в фруктовой вазе выложить колокольчиками вверх.

6. Собранные в композицию виноградные гроздья разных цветов, привлекут внимание к самой обыкновенной фруктовой корзине.

Viewed 931 time(s)

Понравилось? Поделитесь с друзьями!