Quantcast
Разделы

Лилии из киви

Лилии из киви

Киви мягкий фрукт, поэтому его часто используют для карвинга. Так как киви легко режется, дети, под присмотром взрослых, смогут изготовить украшения в виде лилии.

Время приготовления: 10 минут.

Вам потребуется:

  • киви
  • универсальный нож
  • тайский нож

Последовательность приготовления

1. Острием тайского ножа сделать на поверхности киви тонкие глубокие треугольные надрезы, прорезая фрукт до середины.

2. Аккуратно разделить заготовку из киви на две части.

3. Из одного фрукта получится два цветка, которые уже можно использовать для украшения.

4. Тайским ножом на всех треугольных лепестках аккуратно подрезать кожуру толщиной 2 – 3 мм.

5. Придерживая пальцем, отогнуть кожуру – цветок приобретет более интересную форму.

6. Если подогнуть лепесток из кожуры по направлению к мякоти, получится цветок с открытыми лепестками. Такие цветы лучше использовать для детского стола.

7. На лепестках из кожуры параллельно краям можно сделать треугольные надрезы. Это еще один вариант оформления.

8. Благодаря мелким семенам внутри цветы из киви красивы сами по себе. Насыпанные внутрь каждого украшения цветная кокосовая стружка или поджаренные семена кунжута и даже кондитерские бусинки разнообразят подачу и придадут композиции контраст.

Viewed 3644 time(s)

Понравилось? Поделитесь с друзьями!