Нежные лилии из лука просты в изготовлении, цвет будущего цветка зависит от сорта лука. В зависимости от вариантов сборки, из одной луковицы можно сделать несколько оригинальных украшений.
Время приготовления: 20-30 минут.

Вам потребуется:


  • репчатый лук (одна головка – 1 – 2 изделия)
  • универсальный нож
  • карбовочный нож с треугольным сечением

Последовательность приготовления


1. С помощью карбовочного ножа на первом слое лука сделать острые тонкие надрезы по всей окружности луковицы по направлению к основанию. Вначале они должны быть тонкими и уходить вглубь к окончанию резьбы.


2. Аккуратно удалить верхнюю часть первого слоя, продолжить вырезать лепестки в шахматном порядке.


3. Сделать сквозные треугольные надрезы по всей поверхности на расстоянии 5 мм друг от друга.


4. Вынуть вырезанные уголки мякоти лука.


5. Параллельно предыдущим вырезам сделать лепестки, нож при этом держать по направлению к основанию луковицы.


6. Удалить сверху лишнюю мякоть.


7. Оформить сердцевину треугольными надрезами. Нож держать под небольшим углом к центру луковицы.


8. Снятые сверху части также можно использовать в декоре. Для этого снятые сверху части лука развернуть каждое соцветие. Получится резной лепесток, который можно использовать в виде отдельного украшения или общей композиции.


9. Чтобы не было слез при работе с луком: смажьте нож растительным маслом, а лук периодически окунайте в воду.