Quantcast
Разделы

Шоколадный сироп

1,25л воды, 0,5 кг сахара, 0,1 кг сливочного масла. Все смешать, подогреть и кипятить пять минут. Одновременно растереть 0,5 кг какао-порошка со стаканом воды. Полученную смесь какао — порошка и воды влить, при постоянном помешивании, в кипящий раствор воды, масла и сахара, довести все до кипения. Горячим разлить в предварительно подогретые бутылки и хранить в прохладном месте, используя по мере надобности для приготовления коктейлей.

Viewed 475 time(s)

Понравилось? Поделитесь с друзьями!