Quantcast
Разделы

Фаршированная индейка с брусникой и травами

Фаршированная индейка с брусникой и травами
Порций: 4 порции
Калорийность: 372 килокалории

Ингридиенты

  • тушка индейки
  • пшеничного хлеба — 350 грамм
  • луковицы — 2-3 штуки
  • корень петрушки — 1 шт.
  • корень сельдерея — о1 шт.дин
  • брусника — 200 грамм
  • сливочное масло — 100 грамм
  • один пучок пряных трав
  • перец, соль

Приготовление

  • Тушки индейки натереть солью и перцем. Лук и коренья пропустить через мясорубку вместе с хлебом, добавить растопленное сливочное масло, посолить. Индейку нафаршировать полученной смесью, запечь в духовке.
  • Готовую птицу выложить на блюдо, украсить брусникой и веточками пряной зелени.
Viewed 655 time(s)

Понравилось? Поделитесь с друзьями!