Quantcast
Разделы

Салат-коктейль из языка

Салат-коктейль из языка
Порций: 1 порция

Ингридиенты

  • отварной говяжий язык — 120 грамм
  • стручок красного маринованного перца
  • зеленый горошек — 2 столовые ложки
  • майонез — 2 столовые ложки
  • три столовые ложки сливок -35% жирности
  • зелень укропа для оформления, специи по вкусу

Приготовление

  • Отварной язык мелко нарезать (чтобы с горячих варенных языков легче было снимать кожицу, их опускают на 2-3 минуты в холодную воду).
  • Красный маринованный перец нарезать соломкой.
  • Положить в вазочку язык, перец, добавить зеленый горошек, специи по вкусу.
  • Заправить майонезом и сливками. Сверху посыпать укропом.
Viewed 574 time(s)

Понравилось? Поделитесь с друзьями!